宁德【盛丁贴士】夏天吃什么蔬果好？多吃这

【盛丁贴士】夏天吃什么蔬果好？多吃这三样，空调病都吃跑！

夏至后，气温一直飚高。热就算了，还特别闷热，让人难受！

这样的夏天，要让宝宝要凉快，不少家长会选择开空调。不过长期在空调房下，也要警惕“空调病”。宝宝出现空调病，主要表现为容易疲倦、大便稀薄、食欲不振，经常腹泻，反复感冒等。

预防空调病，不妨试试这些食疗

预防空调病平时可多吃什么？

西红柿

番茄营养丰富，富含维生素等多种元素，特别是其中所含有的番茄红素以及维生素，能提高免疫力。

长时间呆在空调房的大人和宝宝，对于西红柿的摄入一定要不能少

瓜类食物

所谓“不时不食”，现在正是瓜类大量上市的时候。像西瓜、冬瓜、苦瓜等这些食物都非常具有暑的功效。

除了这些瓜类食物以外，还有像绿豆、海带等食物都非常适合空调族食用，它们能帮助人体排出体内毒素。

生姜

“冬吃萝卜夏吃姜”，炎热的夏天的确应该适量的吃点生姜。

生姜能让人发汗从而促进全身血液循环。特别是对于空调一族，它还能帮助人体排出体内的寒气、湿气。

推荐食谱

胡萝卜番茄饭卷

材料

软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个、盐少许

做法

步骤1：番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内，倒入米饭并加盐混合均匀。把碗放入锅中隔水蒸上5分钟左右。

步骤2：平底锅内放一点油，将鸡蛋液倒入，迅速旋转，摊成薄而宽的蛋皮，放入盘中备用。

步骤3：将混合后的米饭铺在蛋皮上。

步骤4：将蛋皮卷起，切段。

鲜蘑冬瓜蛋汤

材料

蘑菇（鲜）200克、冬瓜500克、鸡蛋1个、食盐1茶匙、香油少许、小葱1根

做法

步骤1：鲜蘑洗净、掰成小块。

步骤2：冬瓜去皮、用刀削成小块。

步骤3：锅中水烧开，放入鲜蘑。三分钟后放入冬瓜，水再次翻滚后，加少许盐。

步骤4：打入一个鸡蛋，用筷子迅速搅散成蛋花。（根据口味加少许鸡精、几滴香油调味即可。）

姜汁豆花

材料

内酯豆腐1块、姜3片、红糖2茶匙、水适量

做法

步骤1：锅中烧开一锅水，将内酯豆腐脱盒之后，铲入锅中加热。待豆腐加热后，将豆腐捞起，盛入碗中，汤水不要。

步骤2：另外烧热一小锅水，放入姜片。待姜片煮出香味的时候，调入红糖。

步骤3：用小火稍微熬煮一会儿。

步骤4：然后将红糖姜汁淋在碗中的豆腐上面即可。